Ægir Gastropub
Ekte smakar. Ekte atmosfære.
Meny│ Opningstider
Ægir Gastropub kombinerer lokale råvarer, moderne matkultur og vikinginspirerte rettar i stemningsfulle omgjevnader midt i Flåm. Her står gode smakar, handverk på kjøkkenet og ekte vertskap i sentrum.
Bak dei store tredørene ventar ei heilt eiga atmosfære inspirert av norrøn mytologi og tradisjonelt handverk, med den karakteristiske 9 meter høge peisen i sentrum. Frå signaturrettar som Ægir Vikingplanke til sesongbaserte menyar skapte av dedikerte kokkar, ligg alt til rette for ei matoppleving utanom det vanlege.
I snart to tiår har Ægir Bryggeri brygga øl til restauranten i Flåm. Kombinasjonen av mat og øl er framleis ein viktig del av opplevinga og det som samlar folk rundt bordet.
På menyen
Klassiske rettar
Lunsj og middag laga med lokale råvarer for ei god smaksoppleving.
Baristakaffe
Kaffe brygga med omtanke frå Sognefjorden Kaffebrenneri.
Forfriskningar
Eit variert utval drikke.
Søte freistingar
Vafler, kaker, bakverk og iskrem - noko godt for kvar ein smak.
Ægir Ølhage
Ægir Ølhage er eit levande samlingspunkt ved hamna utanfor Ægir Gastropub — ei stemningsfull uteservering med tradisjonelle grindbygg og utsikt mot fjorden.
Her er det sosial stemning, enkle bitar og noko godt i glaset frå dag til kveld. Gjennom sommaren kan du også oppleve daglege vikingshow i samarbeid med Vikinglandsbyen i Gudvangen.
Peisestova
Peisestova er eit privat selskapsrom tilknytt Flåm Restaurant — perfekt for grupper som ønskjer ei meir skjerma og personleg ramme rundt måltidet. Med varme detaljar, peis og ei god atmosfære passar rommet godt til både feiringar, middagsselskap og sosiale samlingar.
Rommet har fleksible bordløysingar og kan tilpassast ulike arrangement og følge inntil 55 personar. Ved behov kan prosjektor og lerret nyttast.
Godt å vite
-
Grupper og samlingar
Fjord Bistro ønskjer velkomen både små og større grupper for lunsj og middag i Flåm sentrum. I sommarsesongen tilbyr vi også pizzabuffet for grupper etter avtale.
Ta gjerne kontakt med oss for førespurnader og planlegging: mail@flamsbrygga.no
-
We combine a thoughtful, human-centered approach with clear communication and reliable results. It’s not just what we do—it’s how we do it that sets us apart.
-
Getting started is simple. Reach out through our contact form or schedule a call—we’ll walk you through the next steps and answer any questions along the way.
-
You can reach us anytime via our contact page or email. We aim to respond quickly—usually within one business day.
-
Item description
